いちごの日🍓のパーティ!?
2020/01/18 かなでの杜飯田町
皆さん、こんにちは。
『かなでの杜加良部』です。
本日は今季一番の冷え込み、
冷たい雨、風の一日となりましたね💦
そんなお天気にも負けず、
今日もワイワイ賑やかで笑顔あふれる「加良部」です☆
思わず職員も笑顔＆元気になります(*^_^*)
さて、皆さんは「いちごの日🍓」をご存じですか？？
「1（いい）、1（いち）5（ご）」の語呂合わせで
1月15日は「いちごの日🍓」だそうです！
あまり普及されていないようですが、
いちごの収穫・出荷が本格化する頃でちょうどよく、
全国いちご消費拡大協議会が制定したそうです。
・・・と、いうことで！
もちろん「かなでの杜加良部」でも
「（少し遅れましたが）いちごパーティ🍓」の開催です(*^_^*)
大きないちごをたくさん頂きましたので、
ヘタを取って食べやすい大きさにカットします。
いちごのラスクを細かく砕きます。
いちごのクリームといちごの生チョコを用意します。
いちご尽くしです🍓🍓🍓
デイルーム中に、いちごの甘～い香りが(*^_^*)
至福の時です(笑)
少し高さのあるカップに
砕いたラスク、クリーム、いちご、スポンジ、
生クリームを重ねて層を作ります。
最後に大きないちごを乗せて・・・
「たっぷり♥いちごパフェ🍓」の完成です！！
皆さん・・・パフェを見つめる瞳がキラキラです(笑)
旬のものを味える幸せをかみしめつつ・・・
完食しました(*^_^*)
クッキングレクは定期的に行っています♪
また、おいしい話題をお届けしますので
楽しみにしていて下さい(*^_^*)
