梅ジュース♪
2020/07/04 かなでの杜稲毛
こんにちは！かなでの杜稲毛です♪
この季節にピッタリの飲み物を作りました
今の旬と言えば！「梅ジュース」
梅酒と行きたいところですが・・・。さすがに昼間から酔っぱらうわけにはいかないので
美味しそうな青梅を洗って、楊枝を使ってヘタを取りました。
「昔はよくやったわよねぇ～」と話しながら
ヒョイヒョイとヘタを取る手つきは、さすがです！
梅には穴をあけたほうがエキスが出てきやすいと教えて頂き、梅に楊枝で穴をあけました。
穴をあけた梅に氷砂糖を入れ準備バッチリです！
やっぱりご利用者様からも、「ここにホワイトリカーを入れるといいのよねぇ」と話される方もいました
毎日瓶を揺らしてかき混ぜて、どんどん梅のエキスが出てきておいしそう
二週間後・・・。
めちゃくちゃさわやかな梅ジュース完成しました！
おやつのお茶を梅ジュースに替えて美味しくいただきました♪
初夏のさわやかな味に、夏を乗り越えるパワーを頂きました。
さて、次の季節の美味しいものは何でしょうか？
また、お知らせしますので、お楽しみ♪
